아몬드, 호두 같은 다른 견과류도 건강상 이점이 많지만
심장건강과 연관해서는 특히 땅콩의 힘이 막강하다.
땅콩에는 아미노산 L-아르기닌이라는 물질이 들어있는데,
이 물질은 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관의 기능을 향상시킨다.

171

다크 초콜릿은 항산화성분이 풍부하기 때문에 피부를 건강하게 만드는 효과가 있다.
유럽영양학저널(European Journal of Nutrition)에 실린 논문에 따르면
12주간 코코아를 지속적으로 먹은 사람의 피부는 수분손실이 25% 감소해 좀 더 촉촉해진다.
영국의 또 다른 연구에 따르면 초콜릿을 먹은 사람들은
그렇지 않은 사람들보다 자외선 차단 능력이 향상된다.

187

당류는 건강한 콜라겐을 파괴하고 손상된 콜라겐의 잔해를 남긴다.
피부의 건강한 콜라겐이 손상되면 콜라겐 생성이 정지되면서
당화반응이 생기는데 당화반응은 조직과 피부를 손상시켜 노화를 유발한다.
일반적으로 당화반응이 시작되는 시기는 35세 전후인데,
당류와 사탕류를 자주 섭취할수록 당화반응이 촉진될 수 있다.

1170

1. 콜레스테롤을 낮춰준다
2. 심장을 보호한다
3. 혈당을 알맞게 제어해준다
4. 변비를 치료한다
5. 다이어트에 도움이 된다

170

아보카도에 들어있는 무수히 많은 영양소들인
올레산, 루테인(황색소), 엽산, 비타민E, 단순불포화 지방과
글루타티온 등은 심장질환, 암과 퇴행성 시력 질환 등을 예방한다.
아보카도는 맛도 좋고, 어떤 음식과도 잘 섞이는데
심지어 과일 스무디에 넣어도 잘 어울린다.

1010

1. 20% 적게 먹어라
2. 채식 위주로 한다
3. 당신에게 이로운 음식을 즐겨라
4. 앉아서 천천히 먹어라
5. 일어나 움직여라

188

1. 밖에서 더 많은 시간을 보내라
2. 땀을 더 흘려라
3. 잠을 더 자라
4. 명상하라
5. 새로운 취미를 가져라

177

꿀의 첫 번째 효능으로는 독소 배출이 있다.
음주나 스트레스, 피로, 잘못된 식습관 등으로 인해 몸속에 쌓인 독소나
노폐물 배출에 효과가 있는데, 따뜻한 꿀물 한 잔을 꾸준히 마시는 것이 좋다.
여기에 레몬즙을 조금 섞어 마시면 해독 작용을 높일 수 있는데,
레몬에는 이뇨 효과가 있어 몸 안에 쌓인 노폐물의 배출을 촉진시켜주기 때문이다.

1464

1. 최우선순위에 집중하라
2. 성장을 멈추지 말자
3. 감사하자
4. 용감함을 지녀라
5. 잠재력을 깨워라

165

1. 칼슘 섭취를 충분히 한다.
2. 비타민 D를 충분히 섭취한다.
3. 규칙적이며 균형 잡힌 식사를 한다.
4. 술, 담배는 피하도록 한다.
5. 커피, 탄산음료는 피하도록 한다.

780

소금은 사람이 생명을 이어가는데 꼭 필요한 음식이다.
이미 우리의 생활에서 뗄래야 뗄 수 없는 관계가 되어버린 소금이
생명 유지를 위해 필요했던 순간을 넘어서 이제는 생명을 위협할지도 모르는 지경에 이르렀다.
우리가 소금을 과다하게 섭취했을 때 우리의 건강을 해칠 수 있는 것이다.

1083

기온이 영하로 떨어지는 환경에서 운동을 할 때 의복은 각별한 주의가 필요하다.
춥다고 두꺼운 옷을 입으면 활동성을 제한시키므로
가급적 얇은 옷을 여러 개 겹쳐 입고 체온이 상승함에 따라 하나씩 벗어 체온을 조절해 가는 것이 좋다.
장거리 운동 시에는 벗은 옷을 보관할 수 있는 작은 가방을 챙긴다.
마른 옷을 보관하면 옷이 젖었을 경우 갈아 입을 수 있어 저체온증을 예방 할 수 있다.

142

많은 양의 초콜릿을 섭취하는 것은 비만을 유발하게 되어
오히려 심혈관계 질환 예방에 좋지 않을 수 있다.
또한 초콜릿에 함유된 카페인이 두근거림이나 수면장애를 유발할 수 있다.
초콜릿에 들어 있는 당분은 충치를 발생시킬 수 있고
치아를 누렇게 변색시킬 수 있어 섭취 후에는 양치질을 잘 해주어야 한다.

1101

일반적으로 적정 알코올 섭취량은 남자 1일 40g, 여자 20g 이내여야 한다.
하지만 적정 알코올 섭취량과 관계없이 술을 마신 후 다음날 숙취로 인해
일상생활에 지장이 발생한다면 자신의 적정 음주량을 벗어난 것이라고 볼 수 있다.
따라서 간 기능 회복을 위해 최소 3일간은 술을 마시지 않아야 한다.

147

1. 부정적인 생각을 그대로 받아들이지 않는다.
2. 규칙적으로 운동한다.
3. 균형 잡힌 식사를 규칙적으로 한다.
4. 지나친 음주를 삼간다.

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비타민C, 리코펜, 베타카로틴, 철분, 칼륨 등의 영양소가 풍부한 빨강 파프리카!
빨강 파프리카에는 ‘리코펜’이라는 성분이 많이 들어있다.
이는 성장기 어린이와 성인의 골다공증 예방에 도움을 주며
노화와 질병의 주범인 활성산소의 생성을 막아준다.
특유의 새콤하고 달짝지근한 맛 때문에 샐러드 재료로도 많이 활용되고 있다.

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